Une bande d'amis à l'apéro, une chaleur étouffante (si si même en Normandie ça arrive), du coup pas envie de manger des choses lourdes et grasses mais juste des légumes à tremper dans une sauce bien fraîche et bien relevée (et oui l'on ne me change pas,...

J'avais besoin d'une importante quantité de sauce barbecue afin de faire des Ribs marinés, du coup voici mon adaptation au Thermomix. Préparation : 5 mins Cuisson : 35 mins Ingrédients pour 400 ml environ de sauce : - 1 boite de pulpe de tomate de 400...

De l'agneau sans ail ce n'est pas de l'agneau mais tout le monde n'est pas adepte, donc afin que chacun soit satisfait je propose une sauce à l'Ail plutôt que de piquet mon gigot. Pour 4-6 personnes Préparation 5 min Cuisson 32 min Ingrédients : - 15/20...

Rien de tel qu'une bonne sauce pour accompagner une viande grillée, voici la première faîte au Thermomix Pour 4-6 personnes Préparation 5 min Cuisson 9 min Ingrédients : - 2 belles échalottes - 50 g de beurre - 150 g de camembert / Roquefort / Pont l'Evèque...