thermomix - Aude aux fourneaux

15 septembre 2016

Dip à l'Indienne et à la Provençale (Thermomix)

Une bande d'amis à l'apéro, une chaleur étouffante (si si même en Normandie ça arrive), du coup pas envie de manger des choses lourdes et grasses mais juste des légumes à tremper dans une sauce bien fraîche et bien relevée (et oui l'on ne me change pas,...

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Tags: Thermomix sauces, Apéritif, Thermomix

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13 septembre 2016

Sauce Barbecue (Thermomix)

J'avais besoin d'une importante quantité de sauce barbecue afin de faire des Ribs marinés, du coup voici mon adaptation au Thermomix. Préparation : 5 mins Cuisson : 35 mins Ingrédients pour 400 ml environ de sauce : - 1 boite de pulpe de tomate de 400...

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Tags: Thermomix sauces, barbecue, Thermomix

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12 septembre 2016

Couscous de Saint-Jacques et sa bisque de crevettes (Thermomix)

Voici ma version Thermomix du Couscous aux Saint-Jaques, franchement tout le monde a apprécié ce plat simple avec une pointe de rafinement. Contrairement à beaucoup de recettes avec ce robot, cette recette demande un peu de préparation mais cela en vaut...

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Tags: Thermomix poisson, crustacés, Thermomix

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1 septembre 2016

Fondant au chocolat (Thermomix)

Rien de tel que de fêter la rentrée scolaire avec un bon gâteau au chocolat !!!! Préparation : 5 mins Cuisson : 30 mins Ingrédients pour 6 personnes : - 200 g de chocolat à pâtisserie cassé en morceaux - 4 oeufs - 130 g de sucre en poudre - 120 g de beurre...

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Tags: Thermomix desserts, Gâteau, Thermomix

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26 avril 2016

Mousse au chocolat légère (Thermomix)

Il y a mousse au chocolat et MOUSSE AU CHOCOLAT !!!!! Moi je ne suis pas fan de la mousse qui ne se détache pas de la cuillère, elle se doit d'être un minimum onctueuse en bouche. Voici donc ma recette préférée inspirée du livre "Cuisine Rapide". Préparation...

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Tags: Thermomix desserts, Mousse, Thermomix

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29 mars 2016

Compote de Pommes à la Cannelle (Thermomix)

Voici un de mes souvenirs d'enfance. Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes : - 700 g de pommes pelées et épépinées - 1 c à c de Cannelle moulue - 50 g de sucre en poudre Préparation : Mettez les pommes coupés et pelés dans...

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Tags: Thermomix desserts, Compote, Thermomix

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29 mars 2016

Compote de Bananes - Pommes (Thermomix)

Quelques bananes bien mures au fond de la corbeille de fruit? Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes : - 250 g de pommes pelées et épépinées - 400 g de bananes pelées - 50 g de sucre en poudre Préparation : Mettez les bananes...

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Tags: Thermomix desserts, Compote, Thermomix

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13 mars 2016

Compote de Kiwis (Thermomix)

Faites le plein de vitamines avec le Kiwi !! Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes : - 200 g de pommes pelées et épépinées - 550 g de kiwis pelés - 50 g de sucre en poudre Préparation : Mettez les kiwis et les pommes coupés...

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Tags: Thermomix desserts, Thermomix

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2 mars 2016

Mousse de Framboises au Siphon (Thermomix)

Je fais dorénavant quasiment tous mes desserts maison, merci Mr Thermomix, du coup je voulais proposer aussi une version plus fruitée et utiliser mon Siphon flambant neuf Pour environ 6 petites mousses Préparation 5 min Repos 15 min Ingrédients : - 250...

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Tags: Thermomix desserts, Thermomix

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24 janvier 2016

Crème aux oeufs (Thermomix)

Voici un dessert basique tellement simple à faire que je n'en achèterai plus Pour 7 crèmes de 125 ml Préparation 1 min Cuisson 25 min Ingrédients : - 50 g de sucre - 3 oeufs - 400 g de lait - 20 g de caramel liquide + du caramel pour napper les fonds...

Posté par audeauxfourneaux à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix desserts, Thermomix

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